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Leckere Spaghetti Bolognese

Aktualisiert: 11. Okt. 2021

Spaghetti Bolognese kann man wirklich immer essen! Diese Bolognese schmeckt wie aus Mamas Küche. Immer wieder ein Trendsetter unter den Gerichten!


Bolognese für 4 Portionen - ca. 30 Min


Zutaten:

1 Zwiebel

1/2 Knoblauchzehe

1 EL Butter

1 Prise Meersalz

1 Prise Pfeffer

1/2 TL Rosmarin

1 TL Oregano

500 g passierte Tomaten oder Tomatenstücke

250 g Hackfleisch (nach Wahl)


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Zur Zubereitung:

  1. Butter in einer großen Pfanne zerschmelzen.

  2. Zwiebeln und Knoblauch in kleine Würfel schneiden und in der Pfanne leicht anrösten, bis sie goldbraun sind.

  3. Das Fleisch mit in die Pfanne geben und anbraten.

  4. Das Fleisch zerhacken bis viele kleine Streifen in der Pfanne erkennbar sind.

  5. Ist das Fleisch ebenfalls braun angebraten kann das Würzen beginnen.

  6. Die Gewürze in die Pfanne geben und alles miteinander vermengen.

  7. Jetzt die Tomatenstücke bzw. passierte Tomaten in die Pfanne geben.

  8. Ca. 15 Minuten kochen lassen und abschmecken.

Fertig!

Wir hoffen euch hat das Rezept gefallen. Teilt uns gerne eure Meinung mit! Wir sind gespannt.

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