Kräuterdip mit Zitronenaroma & Dill

Ein Dip zur Beilage gehört einfach dazu. Lecker cremig und würzig soll er sein? Dann haben wir genau das Richtige für dich!

Für 4 Portionen - ⏱ ca. 20 Min

Zutaten:

300g Speisequark

1 Prise Salz

1 Prise Pfeffer

1 Knoblauchzehe

1 Zitronenaroma (frische Zitrone oder Zitronensaft)

1 Prise Zucker

1 Bund Dill

1 Bund Schnittlauch

1 Schuss Olivenöl

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Zur Zubereitung:

1. Den Quark in eine Schüssel geben und für eine kurze Zeit kalt stellen.

2. In der Zwischenzeit die Kräuter auf die gewünschte Größe zerkleinern.

3. Nun den den Quark aus dem Kühlschrank holen und die Kräuter unterrühren.

4. Salz und Pfeffer hinzufügen.

5. Zum Schluss die Zitrone über den Quark geben und miteinander vermengen.

Fertig!

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