Erdbeercreme (Joghurt)
- VILON - SHOP
- 7. Okt. 2021
- 1 Min. Lesezeit
Aktualisiert: 8. Okt. 2021
Ein Dessert der Superlative. Sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch noch einzigartig. Die Erdbeeren on Top verleihen der Erdbeercreme nochmal eine ganz besondere Note.
Für 4 Portionen - ⏱ ca. 35 Min
Zutaten:
400 g frische Erdbeeren
160 ml Schlagsahne
200 g Quark
1 Schuss Zitronensaft
50 g Zucker
Zur Zubereitung:
300 g Erdbeeren waschen, vom Stiel lösen und halbieren.
Nun mit dem Zitronensaft und dem Zucker zusammen vermengen (falls vorhanden mit einem Pürierstab).
Nun die Sahne und den Quark unterheben.
Die restlichen Erdbeeren können als Deko auf der Creme angerichtet werden.
Zum Schluss für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Fertig!
Wir hoffen euch hat das Rezept gefallen. Teilt uns gerne eure Meinung mit! Wir sind gespannt.
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